Wildes vom Wirt
Endlich ist es soweit!
Die Wildbrettage 2019 sind
gestartet. Mit dem besten vom heimischen Wild, herrlichem Wein
und wunderbarem Herbstgemüse.
Unsere wilde Zeit hat lange Tradition und wird mit viel Liebe und Respekt auf den Teller gebracht.
Wir freuen uns auf euch,
der Wirt in Bründl und Team!
MI–SO ab 9 Uhr geöffnet
(Sonntag nur mittags)
3282 St. Georgen/Leys 18
T 07482 46206
office@gasthof-hueber.at
— Das Wirtshaus —
"Zeit für eine neue Wirtshaustradition"
Gastfreundschaft zwischen Alpen und Donau
Es war einmal ein Wirtshaus … Naja eigentlich war es einmal die Post, eine Krämerei und als erstes diente es den Kirchen-Maurern, aber jetzt ist es wirklich ein Wirtshaus. Seit 1892 hat sich unsere Familie dem Leiblichen Wohl unsere Gäste verschrieben. Am nördlichen Rand der Alpen in Mitten des Mostviertels und nur einen Katzensprung von der Stadt Scheibbs entfernst verarbeiten wir die besten Spezialitäten unserer Region mit fundiertem Handwerk & Liebe zum Detail.
Die Mann[Frau]schaft
Kochen kann er … hofft er jedenfalls. Gastfreundschaft ist das Leben unserer beiden Jungwirte Silvia & Stefan. Sie sind immer auf der Suche nach dem besten Produkt, dem spannendsten Weinen & der feinsten Würze, ohne auf die heimischen Wurzeln zu vergessen. Aber nachdem wir kein Märchen beschreiben, gibt es hier natürlich mehr Helden. Unsere Burschen und Mädels geben jeden Tag das Beste um unseren Gästen den Tag zu verschönern. Die bunte Mischung aus erfahrenen & jungen Gastgebern in unserem Haus ist unser gößter Schatz, den wir zu bewahren wissen!
Was wir eigentlich machen
In erster Linie unsere Gäste glücklich. Wir verarbeiten die besten Produkte unserer Bauern & zaubern daraus großartige Gerichte. Aber das ist bei weitem nicht alles. Wir geben großen Festen einen Rahmen, verarbeiten Kräuter & Blüten zu extravaganten Getränken, bieten Urlaubern & Geschäftsreisenden Entspannung, bilden die nächste Generation an Gastgebern & Herdhelden aus und sind der soziale Mittelpunkt des Dorflebens
P.S. Montag & Dienstag ruhen wir uns aus!
— die küche —
"Qualität, Handwerk, Liebe & Spaß"
Küchengeflüster
Das Herz des Hauses befindet sich zwischen Töpfen, Pfannen & Kräutern. Hier wird mit Leidenschaft, Liebe & viel Handwerk ausgezeichnetes Essen gekocht und konzentriert an neuen Kreationen gearbeitet. Unser Hauptaugenmerk liegt auf dem heimischen Produkt vom Rind, Lamm, Fisch bis zur Bauernmilch & Kräuter aus Wiese & Wald. Je nach Saison & Wetterlage wechseln wir unser Angebot im Monatstakt. Unsere Küche bittet die perfekte Mischung aus urtypischem Wirtshaus und gehobenem Restaurant!
Wo kommts her
Der Goßteil unserer Produkte kommt aus dem Großraum Scheibbs. Wir sind stolz unserer Region ein Bühne zu bieten. Auf der Speisekarte finden sie eine umfassende Auswahl an regionalen Köstlichkeiten und raren Spezialitäten.
Wie z. B.:
Oberndorfer Blonde d' Auqitaine Rind
Scheibbser Forelle
Bründler Brillenschaf
heimische Milchprodukte
Gössinger Wild
dry aged Duroc Schwein
usw.
Don't say Restaurant,
it's a Wirthaus, baby!
— Das hotel —
"Wenn es überall so schön wäre,
würde keiner mehr in Urlaub fahren"
Mario S. (italienischer Gast)
Auf eine gute Nacht & warum Sie heute bei uns schlafen sollten!
Kennen Sie das Gefühl, wenn Sie nach einem schönen Abendessen, ein paar guten Gläsern Wein, mit Vorfreude auf das morgendliche Frühstück die Bettdecke hochziehen und einfach entspannen? Wenn Ja, wird es dringend Zeit für eine Wiederholung! Wenn Nein, wäre es uns eine Ehre Sie bei uns willkommen zu heißen!
Zimmerausstattung
Unser Haus bietet zwei verschiedene Zimmerstile. Einmal klassisch im Laundhauslook, mit hellem Fichtenholz & unsere farbenorientierten Genießerzimmer mit modernen Akzenten. Alle unsere Zimmer verfügen über Sky, W-Lan, großem Doppelbett und allerlei weiteren Annehmlichkeiten.
Geschäftlich reisend?
Wo Ihr Businesstag endet, fängt unserer an. Durch jahrelange Erfahrung mit unseren geschäftsreisenden Gästen sind wir bestens auf Sie vorbereitet:
• early morning breakfast (Sb)
• easy access bei späten Anreisen oder Ruhetagen
• Breitband W-Lan
• großer Parkplatz
• Abendessen bis 21:00, danach gerne Kleinigkeiten
• gleich neben der Bezirkshauptstadt Scheibbs
• ca. 25 km zur Westautobahnaufahrt Ybbs an der Donau
Zimmer buchen
Ausflugsziele zu Fuß erreichbar
Mostbrunnen, Blassenstein, Aussichtswarte, Burg Plankenstein, Kendler Wasserfall, Wanderterrasse, Rainstein, Melk Ursprung
Ausflugsziele in der Nähe
Grüntal Kogelhütte, Straußenhof Halmer, Mostheuriger Wurzenberger, Käserei Enner, Stadt Scheibbs, Keramik Museum Scheibbs, Schallaburg, Dollfuß Museum, Haubiversum, Stift Melk, Weinbaugebiet Wachau
Weitere Ausflugsziele
Bruckners Bierwelt, Ötscher-Tormäuer, Hochkar Wandern / Ski, Lackenhof Wandern / Ski
So finden Sie uns
MI–SO ab 9 Uhr geöffnet
(Sonntag nur mittags)
3282 St. Georgen/Leys 18
T 07482 46206
office@gasthof-hueber.at
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